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by echalotes
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畑の野菜の変身ぶりっ! 洋風、和風~


畑でとれた野菜たちを、スモークサーモンの上に乗せてみた。

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いんげんは、ちょっとサーモンで巻いて~
たまねぎときゅうり、
枝豆のお豆を並べて
こしょうをふって、ちょっと生クリームをかけたら・・・

おいしいね~、暑いときにはこういうのがいい!


それから、ぐんと和風に
ズッキーニとナスとインゲンの煮びたし。

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かなりあっさりした味付けにして
冷たくすると暑いときでもつるつる食べられちゃう。

これもいいね~!!








朝はひんやり。

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お散歩でも、長袖の方がよかったかなって母さんが言ってた。

夏の花、さるすべりが満開でサン・ボネ市場の建物の前に並んでる。

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暑~い日と、涼し~い日との気温差が大きくって
あたしも疲れちゃうわ~。

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by echalotes | 2011-08-25 23:57 | 日常の特別