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by echalotes
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春のケーク・サレ Cake salé  東京のサクラサクの日


靖国神社のソメイヨシノが咲いたのですね。

旅の途中の桜前線の花は東京にいるのか。


昨日の夜に焼きあがったのは、
塩味のケーキ。

c0124619_2274739.jpg


さて、何が入ってるかな。

c0124619_2173453.jpg


缶詰のちっちゃいえびを少しつぶしたものと
エメンタールチーズのすりおろしたものと・・・

これ、元気のいい・・・

c0124619_219392.jpg


マレのシブレット、チャイブ。


春らしい色に仕上がって、楽しい気持ちになるね。


ケーク・サレは、紅茶やコーヒーとも合うし
スープやサラダと一緒に食事としてもいいし
もちろんワインなど、お酒にもとっても合う!!


小さなことでも
サクラサク!!
のような
少し心が軽くなるような
ちょっと嬉しいこと
ちょっと楽しいことが
少しずつ増えていくといいね~。
by echalotes | 2011-03-28 23:23 | 日常の特別