幻のスープチャーハン
2010年 12月 19日
外は今日もグレーの空、あ、ちょとだけ青空。
寒々しい風景だけど、落ち葉が水に浮いているのってきれいね。
赤っぽく見える枝は、寒さの中の新芽!
おー、あそこのドアにもクリスマスリースね。
寒さの中で、木もぎゅーーっと固まって力を蓄えてる!
さて、寒いときにはお腹から温まらなくちゃ!
日本に滞在していたときに、
ちらっとスープチャーハンのおいしいお店を紹介してるのを見て
そのお店があるという有楽町の辺りをうろうろしたものの・・・
結局は入らなかった~。
そんなことも思い出しながら
まず
炊いたご飯は
南仏のカマルグ産の
丸いお米。
日本のお米にちょっと似てるけど
日本のお米よりは少し長めかな。
フランス中央の我が町のスーパーでは見かけることが少なく
これは、前に南仏の町に住むたきゃ兄貴が持ってきてくれた。
ちょっと白いスープが寒そうにも見えるけど
シンプルであったかいスープチャーハンの出来上がり!ふ~ふ~!