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by echalotes
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マレ野菜・果実・・・花!の食卓23 香りバラのジャム と 唐辛子を縫う~


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お鍋にバラの花びらが入る
って不思議な風景ね。

マレ仲間のジュジュ爺さんが教えてくれたレシピどおり
シンプルにシンプルに
作ってみた香りバラのジャムができた。

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この色は、ほんとうにバラの花びらから出てきた色。

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ジャムというよりは、シロップかな。

温かい紅茶に入れて
マレのバラの香りがするこのシロップを入れて・・・
寒い季節に心も温まる飲み物になるわね。



ホットになるには
唐辛子もいい!


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大きくて立派で真っ赤な唐辛子を
針と糸で躍らせてみた。

子どものころって
唐辛子のことを「とんがらし」って呼んでたな。

畑から取れるものを手にしていると
風景がなくても
ちゃーんと季節が流れてるってわかるわね。


☆カシューの涼しい秋のプチ日記☆

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今日は、虫の居所が悪いみたいで
あたしのご機嫌は斜めです。

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吠えてばかりのあたしの
疳の虫に効くお薬は・・・

はっきり言って、マレです!
母さんも知ってるでしょう?
行こうよ~!!!
by echalotes | 2010-09-11 20:31 | 日常の特別