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by echalotes
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春のマレ仕事29 コロッケカシューとペコちゃん先生経由マロニエの花


朝の光の中で、マレの畑のゴム段が輝き

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おはようの時間がまだきていない閉じたままのキンポウゲも輝き

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“つけあわせ”のキャベツは、シャキット輝き、ちゃんと巻いてくれるかな・・・

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はい!朝一番のコロッケカシューできました~


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コロッケカシューの作り方

①小麦粉をつける・・・

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まず、マレに着いたら、草の上で寝っころがってダンスを踊ると“小麦粉”がつきます。

②卵をつける・・・

泥でにごった川で泳ぐと卵に浸かったみたいになります。

③パン粉をつける・・・

乾いた土の上で寝っころがってまたダンスを踊ると“パン粉”がつきます。

そして、

太陽の光で揚げると

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こうなるの!


カツカシューと言ってもいいけれど、
雑草もむしゃむしゃ食べるし、収穫の頃は転がったジャガイモやにんじんも食べるから
カシューはお肉と野菜でできあがってる
ので、コロッケかなぁぁ。

だいいち、カシューは毎日“コロッケ”を食べているのだ!
フランス語でドックフードは Croquettes クロケット
クロケットはコロッケのことも指すのです。


コロッケカシューと並んで雑草むしりが今朝の主な仕事で

お昼前には「また明日!」と島を去る。



ペコちゃん先生のところへ向かうプラタナス並木も夏に向かってる。

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その先には、マロニエの赤い花。

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前を歩いてるカップルの洋服からも暑さがわかるでしょう?

そういえば、いつだったか、どこだったか
相棒と手を繋いで歩いていたら
どこかから日本語で「あー、僕も年取っても、あんなふうに手を繋いで歩きたいな」って聞こえてきたことがあった。
観光客だったのかなぁ。20歳前後の男の子だった。
いつも、80台くらいのカップルたちのことを見て、そんなふうでありたいねと思っていたので
自分たちがそんなふうに言われて大笑いしたことがあったね~


それで、ペコちゃん先生は、今日も満月笑顔だったけど
アシスタントの女性と、仕事仲間のことだろうか、愚痴を言いっぱなしだった。
どこでもある話しね。

それで、それで
またりんご姫にはびっくりした新発見があったから
今回の診察のことも報告しなくちゃと思ったのだ。

ペコちゃん先生が「今日は、この歯をおしまいにしましょうね」と言うので
「はい!」と答えたけど
削った後の型を取ってないな・・・どうするのだろう?と思っていたら
先生がアシスタントに
「コンポジットを用意して!」と言っている。

ちょっと太目の注射器のようなものが口の中に入って
何かが歯に注入されている!
それから
そこにペンライトのような物をアシスタントのおばちゃんが当てている!

これはなんだ?!
日本での治療では、見たことないぞ。
と言っても、日本で治療したのはかなり前のこと。
「デジタルレントゲンのように、きっと今では日本でも普通の治療なんだろうな・・・」


保険適応内での治療をお願いしているので
そのせいだと思うけど
コンポジットレジンを詰めてくれたのだ。

ほぼ歯の色と同じ色で
まるで壁の穴に埋め込む漆喰か何かのようだけど
悪くない
と思った。


歯医者さんのお城の入り口にはアイリスが咲いていた。

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それからマルセルのところに「小屋の屋根直りました」を知らせに行った。
渡しておいた渡しの鍵も返してもらいたかったし

待っていたのはマルセルじゃなくて・・・


マロニエの白い花!

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このマロニエ広場のマロニエは大きいな~


お店にいたのはマルセルの息子のウィリーだった。
「サリュー、りんご姫。」
と言ったあと、携帯でずっと友だちと狩りの話をしている。

10分後、電話での話が終ったウィリーにマレの友だちがトタンを乗っけて屋根を直してくれたことを話すと
「あーそう、直ったの。よかったね。」だけだった。

「あなたにお願いしてたのに、2ヶ月近くたってもうんともすんとも連絡がないから
マレの人に頼んだのよ!」とは言わなかったけど・・・

気分を害するにはもったいないいいお天気だ。

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カテドラルの麓の公園のシャワーと緑に飛び込もう!

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週末は、気温が少し下がって、お天気も少し崩れるようだ。
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by echalotes | 2010-04-29 23:39 | マレ・菜園