あっちゃこっちゃミラベルのキッチン et 8月の青い空との散歩
2011年 08月 01日
オーブンの中でこうやって温まったミラベルはね、
あんずの味。
第2弾のミラベルのジャムは、グレープフルーツを絞って、ちょっと皮も加えて
こうして、いろんな形、いろんな大きさの瓶の中で
「むふふ・・・どこのおうちの食卓に旅するのかな・・・」とその日を楽しみに待っておるのでありました。
8月1日、青い空!
夏の紅葉は深まり
朝の木漏れ日とカシューは穏やかで
また藤が咲いちゃったけど
今日はバラの香りに包まれて
贅沢な風景
スイカズラは空に向かって
寄り添って
いい香り。
畑の野菜や果物を作って保存食をつくり
晴れの日は、太陽の光をたっぷり浴びる毎日。
それは寒い季節の食卓や生活に備えることになり・・・
昔っから人々はそうやって生きてきたんだものね
季節やお天気がうまく予想できない今こそ
先人の知恵を思い出すときなのかもしれないな。